▪️商品資訊

• 蒲燒鰻魚重量：410g~420g
• 油飯(米糕)重量：600g±3% 
• 產地：台灣

▪️商品特色

嚴選上等芋頭搭配台灣特有鹹蛋黃，採全手工,獨門配方所製成，表皮酥脆內餡Q彈，濃濃的芋頭香味又帶點微微的鹹蛋黃香，絕妙的搭配可吃到甜而不膩的好滋味,成為一道台灣傳統宴客佳餚。

☞蒲燒鰻魚
嚴選日本等級鰻魚，肉質細嫩鮮美，營養價值高，特調的蒲燒醬汁，淋在口感軟嫩的鰻魚上，搭配白飯，入口即化的口感，讓人元氣滿分。

☞油飯(米糕)
傳統好滋味老字號商家，每日油飯販售上百斤，評價超好，為餐廳業者專用！這家油飯是以純手工方式製作而成，有加入一些香菇和肉絲，蝦米等，吃起來米粒香Q，帶有鹹香樸實的味道，風味很獨特，想當然一定是好吃的唷！

▪️食用方式

☞作法一:(米糕)是裝盛在可微波加熱的食品盒中，可將蒲燒鰻魚切片好後，均勻擺放在米糕上後，再使用微波爐加熱即可食用！

☞作法二:(蒲燒鰻魚)不取出耐熱袋直接使用水煮加熱，或是剪開袋子，放至盤內用烤箱烤至8~10分鐘左右，待加熱完全後斜切一口大小。(米糕)可直接使用微波爐加熱，也可另外取出放在電鍋或是水蒸加熱。已經完成加熱程序後，將切好的鰻魚均勻鋪在米糕上，灑下一些芝麻，加入一些香菜，一道年節架勢十足的台式料理就大功告成嘍！